Як показує практика та досвід, одними з найулюбленіших страв багатьох людей залишаються ті, що приготовані на грилі або мангалі. Шашлики, стейки, риба, гриби, картопля, грудинка, реберця – у кожного є свої вподобання та оригінальні рецепти.

Готувати їжу на мангалі можна на природі, але що робити, наприклад, дощової осені чи взимку? Одним із оптимальних рішень у такій ситуації стають електричні грилі, придбати які можна, наприклад, у магазині Комп’ютерний всесвіт.

Електрогриль – це пристрій, який дозволить вам приготувати улюблені страви на грилі на власній кухні навіть у міській квартирі. Якісний та ефективний електрогриль повинен мати мінімальну потужність 2000 Вт.

Бажано, щоб обрана вами модель була оснащена захистом від опіків (ізольованими ручками), а також дозволяла змінювати температуру в різних режимах приготування їжі.

Електрогриль – чому варто купити

Що собою являє сучасний електрогриль? Це пристрій для приготування їжі, який зазвичай складається з двох частин – нижньої та верхньої, з’єднаних шарніром. Більшість моделей оснащуються рифленими пластинами з антипригарним покриттям, тому під час смаження немає потреби використовувати олію чи жир.

Якщо ви любите запрошувати друзів і рідних вечорами на спільне барбекю, обожнюєте соковите м’ясо та овочі, а також ароматні тости з сиром, але не маєте можливості готувати все це на вулиці через негоду – електрогриль стане ідеальним рішенням!

На ньому завжди можна приготувати смачний стейк або бургер, підсмажити ароматні сосиски чи зробити шашлик. Крім того, такий гриль дозволяє навіть готувати оладки та випікати віденські вафлі, якщо ви придбаєте пристрій зі змінними пластинами кількох типів.

Кому ще потрібний електрогриль?

Гриль – це смачний і корисний спосіб приготування їжі. Особливо він сподобається тим, хто сидить на дієті. Якщо ви хочете схуднути, занадто жирні страви не рекомендовані, а гриль легко вирішує цю проблему. Кожен оцінить і той факт, що така термічна обробка зберігає всі корисні речовини у продуктах і надає їм неповторного смаку.

Цікавитеся хорошим електрогрилем і думаєте, яка модель підійде новачкові? Зазвичай спеціалісти радять купувати для початку найпростіші варіанти, щоб зрозуміти, чи підходить вам узагалі такий пристрій.

З електрогрилем усе навпаки. Сучасні моделі оснащуються розширеним функціоналом, тому здатні самостійно приготувати м’ясо потрібного ступеня прожарювання навіть без вашої участі, подавши сигнал, коли страва буде готова.

Види грилів

Серед існуючих різновидів грилів можна відзначити:

• відкриті (мають лише одну робочу поверхню, тому продукти підсмажуються з одного боку);
• закриті (дві робочі поверхні зверху та знизу дозволяють обсмажувати страви з обох боків).

Крім того, можна обрати гриль-раклетницю, який дозволяє постійно підтримувати їжу у розігрітому стані.