Забуті секрети української кухні: приправи й маринади
Для маринування м’яса, риби й приготування борщів використовували кваси – ягідні, овочеві та, звичайно ж, хлібні. А ще є питомо українські забуті спеції.
Для маринування м’яса, риби й приготування борщів використовували кваси – ягідні, овочеві та, звичайно ж, хлібні. А ще є питомо українські забуті спеції.
140-грамова банка червоної ікри не може коштувати дешевше ніж 6–7 доларів уроздріб. Занижена ціна – занижена якість.
Із простих інгредієнтів, які завжди є на кухні кожної господині, можна приготувати оригінальну святкову страву — соковитий рулет.
На основі чаю можна приготувати освіжаючий ароматний легкий алкогольний коктейль. Простота процесу вас здивує.
Страва готується дуже швидко. Головне, щоб лаваш добре зарум’янився, а начинка добре прогрілася. Це можна приготувати і вдома на сковороді.
Можна м’ясо запікати ввечері, а дістати з духовки вранці. Завдяки швидкому запіканню воно ніжне і дуже соковите, тане в роті.
За аналогією до ніжних коржів та смачного крему цю страву назвали так, як і всесвітньо відомий торт. Страва виходить дуже пікантна і ситна.
Вдовам, розлученим та сварливим господиням коровай пекти не можна. Дуже добре, коли матері (хрещені, тітки, сестри) своїм дітям коровай печуть самі!
“Олів’є” завжди залишається однаково смачним та улюбленим салатом усієї родини. А експерименти тільки покращать та урізноманітнять його смак.
Дуже смачна запіканка на французький манер виходить із молодих кабачків. Вона ніжна, соковита, з неповторною школринкою і дуже ароматна завдяки розмарину.
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
