Архивы Кухня - Сторінка 45 з 556

Часниковий суп із брюссельською капустою

Смачний насичений ароматний суп прикрасить стіл і зігріє у холодний день

Пиріжки з капустою: на воді, на молоці, на кисляку, заварні і без тіста

Пиріжки з капустою люблять, мабуть, усі. Печені пухкі або смажені хрумкі із соковитою начинкою. Ми зібрали найкращі перевірені рецепти! Не любите капусту – робіть іншу начинку і смакуйте, на здоров’я!

Та сама легендарна квашена капуста по-грузинськи з буряком. Смачнішої я не їла!

Мене навчила так готувати капусту моя свекруха, яка 25 років прожила у Грузії. Смачним у цій страві виходить все: і квашена капуста, і буряк, і часник! Смачно, якщо порізати маленькими шматочками і полити олією з часником. Але так само смачно – без нічого, просто до картоплі! Ароматна і хрумка, а скільки вітамінів у цій капусті!

Пляцок “Білочка” на мінералці. Пісний рецепт (без масла та яєць)

Для цього смачнющого пирога не треба жодного яйця, тому їсти його можна навіть у піст. До того ж рецепт надзвичайно простий: достатньо лише перемішати ложкою!

Пісні чебуреки з грибами, картоплею і капустою

Тісто виходить еластичне, м’яке, до рук не липне. А чебуреки дуже смачні, хоч і без м’яса – з грибами, картоплею та капустою.

Десять помилок на кухні, які псують смак їжі

Дотримуючись цих порад, ви зможете уникнути поширених помилок і підняти свої кулінарні здібності на новий рівень. Адже смак їжі залежить не лише від інгредієнтів, а й від вашої уваги до деталей.

“Кокосові коцки”: медові тістечка в шоколаді та кокосі

Ох і смачні ці медові тістечка! Готувати їх досить просто: спекти корж із рідкого тіста, порізати кубиками, вмочити у шоколадну помадку, а потім у кокосову стружку.