Мікрохвильовка може набагато більше, ніж просто розігрівати страви. З її допомогою можна висушити цедру і зелень, дістати залишки зацукрованого меду на дні банки, швидко посмажити горіхи і сухарики, готувати чіпси, оновити кухонні дошки і губки та багато іншого.
Багатьом знайома ситуація: замісили тісто, чекаєте годину-дві-три, а воно не сходить. Ніби й дріжджі свіжі, і готували як завжди. Для того, щоб випічка була пухкою, щоб тісто гарантовано піднялося, варто витратити декілька хвилин на те, щоб перевірити якість дріжджів. Є один надійний експрес-метод, який допоможе дізнатися, чи дріжджі свіжі.
Такого торта ви ще не їли! На ніжному тісті яблучний пошарок, далі горіхова крем-маса і довершує смак розкішна шоколадна глазур. Направду розкішний галицький пляцок!
Якщо ви хочете приготувати на свято щось цікавіше за торт, спечіть маківник. Це розкішний галицький пляцок, який вам обовязково сподобається! Рецепт – із записника господині.
Навіть традиційні бутерброди можна оригінально оформити і надати їм нового смаку. Треба тільки знати деякі кухарські секрети. Бутерброд буде смачнішим, якщо…
Торт “Естерхазі” – неймовірний десерт! Він надзвичайно смачний, ніжний, горіховий. Один з небагатьох, які я печу часто. Готувала “Естерхазі” і на мигдалі, і на волоських горіхах – і так, і так дуже смачно!
Неможливо уявити святковий стіл без нарізки! Найчастіше це м’ясна, овочева і фруктова тарілка. Але дедалі частіше подають сирне і рибне асорті. Хай яку нарізку ви готуєте, важливо гарно її оформити!
На Галичині жодне свято не обходиться без пляцків. Цей десерт схожий на торт, великий, без прикрас. Зате дуже красивий у розрізі. Пляцок у стократ смачніший, ніж торт. За один шматочок цієї смакоти можна півжиття віддати! Хто куштував – знає.
Ця корисна страва швидко готується і з’їдається. Даю дитині з собою у школу і додаю до випічки замість кураги, перемелюю і використовую як начинку для вареників, млинців, пиріжків – і ніхто не здогадується, що це гарбуз.
Я переконалася: якщо тушку індички, качки, гуски чи курки перед випіканням на ніч залити маринадом, м’ясо виходить набагато соковитішим і смачнішим. Мій улюблений фарш для птиці – з яблук, апельсинів і чорносливу. Ділюся своїм рецептом.
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
