Квашену капусту я закриваю не капроновими кришками, а закатую металевими. Тоді капуста не перекисає і через рік, і навіть через два – вона така ж, якою ви її склали в банки.
Якщо не знаєте, що приготувати з готового тіста філо, тоді обов’язково зробіть яблучний штрудель. Я додаю в начинку ще родзинки і горіхи – смакота! Із пачки тіста і кількох яблук виходить два великих соковитих рулети.
Багато господинь пшеничне борошно вищого ґатунку замінює на цільнозернове, бо так корисніше. Але не завжди це смачно. А от чебуреки з цільнозернового борошна виходять супер! На смак вони нагадують житній хліб.
Такий запечений короп має дуже апетитний вигляд, тому підійде навіть для святкового столу. А готувати так просто і швидко, що можна легко запекти таку рибу і в будень на вечерю.
Домашнє вино готую швидко і просто, не заморочуюсь. Вино виходить чудове! Роблю так вже 8 років і рецепт міняти не збираюся!
Пробувала я квасити капусту, заливаючи її розсолом, як багато хто готує, мені не дуже сподобалась. І цукор ніколи не даю! Квашу капусту традиційним способом – і завжди добра! Виходить не м’яка, хрумка і не надто кисла.
З-поміж усіх пирогів я найбільше люблю сирники. Вони вологі, ніжні, просто тануть у роті! А сир – це ще й корисно! Щоб сирник гарно нарізався, печу його на тонкому тісті, а щоб прикрасити – кладу скибочки яблук. Ось мій рецепт синника.
Це повидло виходить просто супер! Смачне, у пирогах не тече. Цим рецептом користуємося багато років!
Маю хороший рецепт яблучного повидла. Воно виходить, як колишнє, яке продавали у консервах. У рецепті є оцет (лише одна столова ложка) – він робить повидло густим, і льодяники (“Барбарис” або “Дюшес”) – вони додають чудового аромату!
Цей пиріг виходить дуже смачний. У розрізі навіть торт нагадує: тонесенькі коржі тіста, а між ними багато соковитої яблучної начинки. І головне – ніякої мороки з тістом!
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
