Пахлава
Традиційний східний десерт не дарма завоював всесвітню популярність: він солодкий, смачний та ароматний. І головне – простий у приготуванні.
Традиційний східний десерт не дарма завоював всесвітню популярність: він солодкий, смачний та ароматний. І головне – простий у приготуванні.
Готовий корж можна з’їсти як кекс, розрізати, перемазати кремом і сформувати торт або навіть заморозити, замотавши у кілька торбинок, щоб не набрався запахів.
Французькі кондитери наполягають: ідеальні еклери мають бути завдовжки 14 см, однакові й рівні. А профітролі – це круглі міні-еклери діаметром 2–3 см.
Ватрушки можуть бути не тільки солодкими і з сиром, а картопляними і з грибною начинкою. Найкраще така страва смакує теплою.
Смачна гаряча ароматна закуска із картоплі прикрасить і щоденний, і святковий стіл. А ще цю страву можна готувати на природі.
Для тих, хто на дієті, такий короп стане улюбленою стравою. Тут немає нічого смаженого, жирного, калорійного чи шкідливого. Тільки натуральна смакота.
Смачні конвертики із сюрпризом здивують гостей, адже дуже часто цю страву помилково називають …смаженою рибою!
Ніжним яйцем пашот з кремоподібним жовтком всередині можна перекусити, поклавши його на шматок хліба або тост, або доповнити ним салат чи пасту.
Таку помадку можна подавати до млинців, пирогів, морозива, пудингів. Щоб вона була густішою, можна додати при збиванні яйця трохи крохмалю чи борошна.
Хліб виходить неймовірно смачним, кислуватим на смак. А закваску можна таким чином щоразу залишати і використовувати протягом довгого часу.
Ця страва – з чеської кухні. Вона дуже просто готується, і головне – не потрібно стерегти, щоб не підгоріла чи не збігло молоко!
Такий торт може передбачати багато варіантів “крему”, але головна умова – він має хоча би ніч постояти в холодильнику, а ще краще – добу.
Якщо печінку перед приготуванням замочити у молоці, вона не буде гірчити і під час приготування залишиться м’якою та ніжною.
Це морозиво треба їсти відразу після приготування. Заморожені ягоди після подрібнення набувають густої і пластичної консистенції.
Не тільки м’ясний фарш є вдалим варіантом наповнення картопляних котлет. Смачно та органічно доповнить смак картопляного тіста чорнослив.
Галантин цікавіший на смак та ефектніший на вигляд, порівняно зі звичайною ковбасою. А готується зовсім нескладно.
Традиційний італійський хліб має безліч варіантів приготування. Але з часником, морською сіллю та спеціями – класика середземноморської кухні.
Незважаючи на те, що готувати лиганці трохи довше, аніж галушки, вони є дуже ситною, поживною та смачною стравою, яка сподобається усім членам сім’ї.
Цікавий варіант приготування страви, схожої на ліниві вареники, але зі смачною фруктовою начинкою та хрусткою оболонкою.
Цей рецепт стане незамінним у записниках господинь, які мають дітей, що не дуже люблять їсти манну кашу.
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
