Інгредієнти:
150 мл молока, 300 мл рафінованої олії, 2–3 ч. ложки гірчиці, 1–2 ст. ложки лимонного соку (можна замінити яблучним або винним оцтом), 0,5 ч. ложки солі.
Влити у високий посуд молоко кімнатної температури та олію, збивати блендером до загустіння (за кілька секунд результат буде помітний). Додати сіль, лимонний сік, гірчицю і збивати ще протягом 5 с. Виходить 0,5 л соусу. Можна додати трохи більше солі, гірчиці, лимонного соку, посічену зелень, вичавлений часник, спеції.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
