Густий домашній кетчуп без крохмалю і довгого уварювання (рецепт + серкрет)
Найкращий кетчуп – домашній. Але є одне “але”: його треба довго уварювати. Я розкрию секрет, як приготувати кетчуп набагато швидше! Він виходить густий, навіть без крохмалю!
Найкращий кетчуп – домашній. Але є одне “але”: його треба довго уварювати. Я розкрию секрет, як приготувати кетчуп набагато швидше! Він виходить густий, навіть без крохмалю!
Такий соус з помідорів не треба довго виварювати. Взимку його можна додавати замість томату в усі страви. Мені дуже смакує!
Найкращий кетчуп – домашній! Без загусників, ароматизаторів і консервантів! Причому вдома можна приготувати будь-який кетчуп: і лагідний, і пікантний, і “До шашлику”. До вашої уваги чудові перевірені рецепти.
Це давній перевірений рецепт медівника зі старого маминого записника. Готується він на кислому молоці або на кефірі: треба просто всі складники збити міксером!
Давній перевірений роками рецепт медового торта. Готується дуже просто, смакує зі сметанним кремом з горіхами.
Хоча цей кетчуп у моєму записнику називається “До шашлику”, але їмо ми його з усім: будь-яким м’ясом, макаронами, у піцу даю і навіть просто з хлібом. Діти його дуже люблять. І нехай їдять, скільки хочуть: там ні грама хімії! Тому й закриваю щороку по дві порції, і то не завжди вистачає!
Салат “Ніжинський” – це класика. Але скільки є ще варіантів смачних салатів з огірків! Ми зібрали перевірені рецепти від господинь.
Додавати ложку домашнього яблучного оцту і меду у склянку води і пити натще – це не тільки смачно, а й корисно. А ще чудово тонізує – краще, ніж кава! Я готую яблучний оцет за татовим рецептом. Це чудовий спосіб використати падалицю, биті, підгнилі або кислі яблука.
Із великих огірків можна приготувати на зиму дуже смачні салати. Ми зібрали для вас найбільш вдалі рецепти консервованих салатів: із цибулею та кропом, томатним соусом, по-корейськи і з приправою “10 овочів”.
Готую такий кетчуп роками, він дійсно вдається суперовий. У нашій сім’ї такий кетчуп іде на ура. Сама готую і вам раджу!
Мої улюблені консервовані помідори – половинками. Для себе я обрала три найбільш вдалі рецепти: медові, свекрушині і салатні помідори.
Найсмачніший томатний сік – домашній, приготований своїми руками. Рецепт дуже простий.
Вважається, що чим більше різних пляцків на святі — тим багатша родина, тим вправніша господиня. Ми зібрали для вас перевірені рецепти найкращих пляцків.
Багатьом знайома ситуація: замісили тісто, чекаєте годину-дві-три, а воно не сходить. Ніби й дріжджі свіжі, і готували як завжди. Для того, щоб випічка була пухкою, щоб тісто гарантовано піднялося, варто витратити декілька хвилин на те, щоб перевірити якість дріжджів. Є один надійний експрес-метод, який допоможе дізнатися, чи дріжджі свіжі.
Ми зібрали рецепти салатів з баклажанів на зиму, які господині готують роками і всім радять. Бо це справжня смакота! І кожен рецепт – інший смак.
Рулет із баклажанів має чудовий вигляд, навіть на святковому столі буде родзинкою! Приготуйте, це дуже смачно!
Дуже вдалий рецепт консервування помідорів – з петрушкою і цибулею. Колись виписала його з газети і тепер користуюся постійно!
Це надзвичайно смачні помідори, консервовані половинками, що мають гарний вигляд на тарілці. І маринад – смакота: він випивається першим. Рецепт на 1 літрову банку.
Роблю небагато консервації. Але помідори половинками закриваю щороку і вже 10 років користуюся одним рецептом – він супер!
Скільки живу – щороку так закриваю огірки і помідори. І виходять смачні, просто люкс! А крім овочів, можна і розсіл пити! Пробувала інші рецепти і повернулася до своїх. Можете спробувати так приготувати і ви!
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
