Способів використовувати цибулю (а інколи й часник) для профілактики і лікування грипу існує дуже багато — їх підвішують в приміщеннях або ж нарізають та розставляють по кутках. Крім того, багато хто вдається до приготування крапель для носа чи просто їсть їх цілими. Цибуля та часник від грипу – популярний в народі засіб.
Однак ці способи лікування та профілактики цибулею і часником не мають під собою належного наукового обґрунтування і не принесуть бажаного ефекту, але вони можуть бути небезпечними для здоров’я, – застерігають фахівці Міністерства охорони здоров’я України.
Дуже ймовірно, що від споживання цибулини може початися печія або дискомфорт у шлунку. Те ж відбуватиметься і в слизовій носа — сильне подразнення, водночас збільшення виділень. Зокрема діти дуже чутливі до запаху цибулі. Найімовірніше, що таке профілактичне “меню” не буде сприяти навчальному процесу.
Чим корисна цибуля та часник
Цибуля багата на:
- вітамін С (10 мг/100 г), який зміцнює імунітет,
- вітаміни групи В (В6 – 0,1 мг, В5 – 0,1 мг, В1 – 0,05 мг, В2 – 0,02 мг, В9 – 9 мкг), які відіграють ключову роль в обміні речовин та підтриманні функцій нервової системи,
- калій (175 мг), який регулює баланс рідини, позитивно впливає на серцево-судинну систему,
- антиоксиданти, які пригнічують окислення, що призводить до пошкодження клітин.
Також цибуля містить інші мікроелементи:
- мідь — 85 мг;
- сірка — 65 мг;
- фосфор — 58 мг;
- кальцій — 31 мг;
- хлор — 25 мг;
- магній — 14 мг;
- натрій — 4 мг;
- цинк — 0,85 мг;
- залізо — 0,8 мг;
- рубідій — 0,476 мг;
- алюміній — 0,4 мг;
- марганець — 0,23 мг;
- бор — 0,2 мг;
- фтор — 31 мкг;
- кобальт — 5 мкг;
- нікель — 3 мкг;
- йод — 3 мкг;
- хром — 2 мкг.
Також варто знати про користь часнику. У 100 г часнику міститься 80% денної потреби вітаміну В6 і марганцю. Ці речовини дуже важливі для нервової системи та роботи мозку. Інші вітаміни групи В містяться у часнику в кількості 5-17% від денної потреби, вітамін С понад 15-35% від добової норми, а фосфор і кальцій – близько 20%, селен – 6%, клітковини – 0,6 г. Також часник містить кальцій, калій, залізо, мідь, фосфор. Звісно, вкрай важко з’їсти 100 г часнику, проте, навіть декілька зубчиків на день забезпечать вітамінний бонус для організму (1 зубчик в середньому важить 3-4 г).
Цибуля та часник від грипу від грипу не захищає
Однак цибуля та часник від грипу насправді не захищає. Що ж дійсно допоможе мінімізувати ризики грипу для дітей:
- вакцинуйтеся від грипу самі та зробіть щеплення й вашій дитині — одне щеплення захищає упродовж усього сезону грипу, адже допоможе сформувати імунітет проти вірусу;
- нагадуйте дітям про правила гігієни, особливо важливо мити ретельно руки;
- завжди провітрюйте приміщення та за можливості проводьте більше часу з дітьми на свіжому повітрі;
- збалансоване харчування, повноцінний сон та достатній рівень фізичної активності — також ефективна профілактика хвороб;
- якщо дитина захворіла — залишіться вдома та проконсультуйтеся з вашим сімейним лікарем щодо лікування.
Цибулю та часник залишіть для смачних і поживних страв і вживайте їх лише як частину збалансованого харчування.