Інгредієнти: 500 г сала, приправа для сала, сіль, перець.
Свіже сало акуратно нарізати тонкими пластинками, посолити, посипати спеції, згорнути кожну пластинку щільним рулетом, покласти в холодильник на два дні, перед подачею перекласти в морозильну камеру, щоб при нарізанні не розвалювалися.
Post Views: 35