Корисне і смачне сирне суфле
400 г сиру (5%), 20 г желатину, 200 мл молока, 1 ст. ложка цукру, 1 п. ванільного цукру.
Желатин залити теплим молоком (набухає до стану рідкої манки). У блендері з’єднати сир, цукор, ванільний цукор і набухлий желатин, збити до однорідного стану. Розлити у формочки і забрати в холодильник до загустіння. От і все, опісля можна прикрасити потертим шоколадом або притрусити какао.
Рецепт і фото Оксани Білінської
Спробуйте також приготувати:
