Кабачки порізати кружальцями завтовшки 1,5–2 см, посолити і лишити, щоб пустили сік. Потім обсмажити в олії.
Тим часом приготувати заливку: прокип’ятити 800 г томатної пасти, 50 г цукру, 40 г солі, 2 л води.
У чисті сухі банки викладати шарами кабачки, заливку, можна перекладати підсмаженою морквою і цибулею.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
