Інгредієнти:
1 кг полуниці, 2,5 кг цукру, 200 г горілки, 1 ч. ложки лимонної кислоти, 0,5 ч. ложки солі.
Полуницю перебрати, почистити, промити. Висипати в друшляк, щоб добре стекла. Засипати половиною цукру і поставити на 6 год у холодильник. Відтак висипати решту цукру, додати лимонну кислоту, сіль та горілку. Поставити на невеликий вогонь і варити 20 хв, постійно помішуючи. Гарячим розлити у банки і закрутити.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
