Морквяні кекси
4 яйця, 2 скл. борошна, 2 скл. дрібно натертої моркви, 1-1,5 скл. цукру, 3/4 скл. олії, 1 ч. ложки соди (не гасити!).
Змішати борошно, цукор, соду. Яйця збити до крутої піни, додати потроху моркву, олію, потім підсипати суху суміш. Спекти у порційних формочках до сухої зубочистки.
Рецептом поділилася Валентина Меленчук
Post Views: 63