Сирні кульки
250 г кисломолочного сиру, 1 яйце, 5-7 ст. ложок цукру, 1,5-2 скл. борошна, 0,5 ч. ложки соди, ваніль, цукрова пудра.
Збити яйця з цукром, додати сир, ваніль, соду, перемішати до однорідності, додати борошно, замісити, залишити на 20 хв. Сформувати кульки завбільшки з волоський горіх. Посмажити у каструльці з гарячою олією з усіх боків. Вибирати шумівкою на сито, щоб стекла зайва олія. Коли кульки схолонуть, обсипати цукровою пудрою.
Рецепт і фото Юлії Огарь
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
