Кисло-солодкі огірки з гірчицею на зиму
На дно банки: кріп, хрін, лавровий листок, перець чорний горошок. Маринад: 2,5 л води, 400 г цукру, 100 г солі, 100 г готової магазинної гірчиці без зерен (торчин або верес), 0,5 л оцту. Огірки (порізати скибками, брусочками або кільцями).
Коли закипить маринад, додати 0,5 л оцту. Залити в банки з огірками і стерилізувати 10-15 хв. Коли огірки пожовтіють – одразу закрутити.
Рецептом поділилася Мар’яна Погонюк
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
