Лікер з пелюсток троянд
1 л добре натрамбованих пелюсток чайних троянд, 1 л окропу, 0,5 кг цукру, 0,5 ст. ложки лимонної кислоти, 250 мл спирту або 500 г горілки.
Листочки залити окропом і залишити на 2 дні. Потім перецідити через марлю. Додати цукор і лимонну кислоту. Нагріти до стану, щоб розчинився цукор, не кип’ятити! Як остигне, додати спирт до смаку чи горілку. Можна пити одразу. Тримати в холодильнику.
Рецептом поділилася Ярина Мюллер
Post Views: 44