Салат «Чoловiча сила»
200 г вареного м’яса, 4 варені яйця, 2 варені буряка (середнього розміру), 2 варені картоплини, 2 варені морквини, 100 г твердого сиру, 2 зубці часнику, 1 цибулина, по 2 ст. ложки оцту і води, зерна гранату, майонез.
- М’ясо порізати дрібними шматочками, додати подрібнений часник і трохи майонезу, перемішати.
- Цибулю ошпарити окропом, відцідити, залити оцтом і водою, витримати 30 хв.
- Решту інгредієнтів крупно натерти.
- Укласти шарами: картопля, м’ясо, сир, яйця, морква, буряк, кожен шар змастити тонким шаром майонезу, присолити і приперчити.
- Салат прикрасити зернами гранату і поставити в холодильник на 1 год.
