Курока в банці
2 кг курятини, 2 цибулини, масло, сіль, перець.
- Курку порізати порційними шматками. Цибулю порізати півкільцями, додати до курки. Посолити і поперчити, додати улюблені спеції..
- Викласти в суху скляну банку, зверху покласти шматочок масла (70 г). Закрити банку фольгою.
- Поставити у холодну (!) духовку. Запікати за температури 200 °С до готовності (приблизно 1 год).
- Можна додати шматочки перцю, помідорів.
