Липень — середина літа, і для багатьох господарів це час збору врожаю, але це також і чудовий період і для посіву нових культур. Не всім відомо, що навіть у розпал літа можна висівати певні культури, які пізніше принесуть користь та дадуть смачні плоди. Ось кілька культур, які можна сміливо висівати в липні, щоб отримати гарний урожай до осені.

Що сіяти у липні

1. Редька

Редька — одна з культур, що найшвидше росте. Тому липень — це саме час для її висівання. Висіваючи редьку в середині літа, можна отримати свіжі плоди вже в серпні. Краще вибирати сорти, які підходять для літнього посіву, адже вони не переростають, не ідуть у цвіт і не стають гіркими. Редька добре росте в пухкому ґрунті, тому важливо підтримувати вологу в ґрунті і регулярно поливати.

2. Дайкон

Дайкон — це велика соковита редька, яку можна висівати в липні, щоб отримати урожай до пізньої осені. Дайкон швидко росте і не потребує особливого догляду. Сіють дайкон так само, як і звичайну редьку. Дайкон корисний завдяки високому вмісту вітамінів та мінералів.

Радимо також прочитати: Чому редьку дайкон називають японським еліксиром здоров’я

3. Кріп та петрушка

В середині літа можна сіяти такі трави, як кріп та петрушка, адже вони швидко ростуть і не бояться тепла. Кріп можна висівати навіть через кожні кілька тижнів, щоб забезпечити безперервний урожай до осені. Петрушка ж може радувати вас свіжими зеленими листочками ще до пізньої осені, якщо сіятимете її в липні.

4. Морква

Морква — одна з найпопулярніших культур, яку можна сіяти у липні. Завдяки високим температурам і достатньому поливу, морква встигає вирости до осені. Висівають моркву на глибину 2–3 см, і важливо стежити за вологістю ґрунту, щоб насіння не висихало. Використовуйте середньоранні сорти, які добре визрівають в кінці літа.

5. Цибуля-батун

Цибуля-батун — прекрасний вибір для липневих посадок. Вона добре зносить спеку і дає врожай до осені. Цибуля-батун не вимагає особливого догляду і здатна проростати навіть на бідних ґрунтах. Висівають її на глибину 1 см, і вже через кілька тижнів можна отримати перше зелене пір’я.

6. Гірчиця (сидерат)

Якщо ви хочете покращити стан ґрунту для майбутніх посівів, липень — ідеальний час для висівання гірчиці як сидерата. Ця культура швидко росте, покращує структуру ґрунту, збільшує родючість і бореться з бур’янами. Після того як гірчиця відцвіте, її можна зрізати і закопати в ґрунт, що збагатить землю корисними елементами.

7. Буряк

Буряк, особливо швидкорослі сорти, можна висівати в липні для отримання корисних коренеплодів до осені. Висівають його на відстані 4–5 см один від одного, і вже через кілька місяців ви отримаєте стиглі коренеплоди. Збирати буряк можна пізніше, ніж багато інших овочів, тому він стане частиною осіннього врожаю.

8. Кріп та зелена цибуля

Якщо ви хочете продовжити збори зелені, липень — чудовий час для посіву зеленого лука і кропу. Ці рослини швидко проростають, тому вони будуть готові до збору навіть до кінця літа. Лук можна висіяти в кілька етапів, щоб забезпечити постійний урожай.

Поради для садівників та городників:

1. Стежте за погодними умовами — липень може бути дуже спекотним, тому важливо правильно поливати рослини й уникати надмірного висихання ґрунту.

2. Готовність ґрунту — перед посівом обробіть землю, видаліть бур’яни та добре її зволожте.

3. Своєчасний полив — в жаркі дні рослини потребують регулярного поливу, щоб підтримувати їх здоров’я і стимулювати правильний ріст.

Радимо також прочитати: Що не можна робити садівникам та городникам в липні