Що таке колаген
Колаген – це реальний супергерой серед білків, що складає близько 30% всіх білків у нашому організмі. Він складається з амінокислот гліцину, проліну і гідроксипроліну, які утворюють потрійний спіральний ланцюг. З роками шкіра втрачає колаген, особливо без належного догляду. Якщо хочете підтримати вироблення цього білка та боротися з усіма ознаками старіння, спричиненими його втратою, зверніть увагу на антивіковий крем Vichy Liftactiv з пептидами і вітаміном С. Цей крем діє на зморшки, пігментацію і тонус шкіри.
“Інструментальні тести на 40 жінках показали підвищення тонусу шкіри на 52% та покращення її рельєфу відразу після використання крему. Через два місяці клінічна оцінка на 58 жінках виявила, що зморшок стало менше на 24%, контури обличчя покращились”, – кажуть у компанії L’Oréal.
Як він виробляється в організмі
Колаген – це важливий білок, який підтримує структуру шкіри, кісток, сухожиль, зв’язок. Ось просте пояснення того, як він виробляється в організмі:
- все починається з амінокислот – будівельних блоків білків. Головні амінокислоти для синтезу колагену – це гліцин, пролін і гідроксипролін. Їх організм отримує з їжі або з білків, які вже є в організмі;
- вітамін C допомагає перетворювати пролін на гідроксипролін, що є важливим кроком у створенні стабільного колагену. Без достатньої кількості вітаміну C продукування колагену порушується;
- в шкірі починається процес синтезу колагену з формування молекул, які називаються проколагеном. Ці молекули складаються з трьох амінокислотних ланцюгів, що закручуються у потрійну спіраль;
- проколаген проходить через ендоплазматичний ретикулум і апарат Гольджі. Відбувається додаткова обробка;
- проколаген виділяється у міжклітинний простір, де ферменти відрізають кінцеві фрагменти проколагену, перетворюючи його на тропоколаген;
- тропоколагенові молекули з’єднуються одна з одною, утворюючи колагенові фібрили.
Цей процес допомагає зберігати шкіру пружною і міцною, а також підтримує здоров’я кісток і суглобів.
Як вік впливає на рівень колагену в організмі
Починаючи з 20-30 років, рівень колагену поступово знижується з кількох причин. Гормональні зміни відіграють важливу роль: зниження рівня естрогену у жінок після менопаузи значно впливає на синтез колагену.
Крім того, окислювальний стрес, який виникає через вплив вільних радикалів та ультрафіолетового випромінювання, впливає на продукування колагену. Шкідливі звички, такі як куріння і неправильне харчування, лише посилюють цей процес. Це означає, що наша шкіра починає втрачати свою пружність, стає менш еластичною та більш схильною до утворення зморшок.
Які продукти мають бути у меню
Щоб підтримувати високий рівень колагену в організмі, важливо включати в свій раціон продукти, які сприяють його синтезу. Найважливішим фактором тут є вітамін C, який допомагає перетворювати амінокислоти в колаген. Ось кілька продуктів, які обов’язково повинні бути у вашому меню:
- цитрусові: апельсини, лимони, лайми і грейпфрути;
- червоний перець;
- броколі;
- томати.
Але вітамін C – не єдина важлива складова. Вашому організму потрібні також амінокислоти, які ви можете знайти в таких продуктах:
- яйця;
- молочні продукти;
- гриби;
- м’ясо.
Додаючи ці продукти до свого раціону, ви зможете підтримувати високий рівень колагену і допомогти своїй шкірі залишатися молодою та пружною.
Колаген може впливати на здоров’я кишківника
Колаген – це не тільки про красу шкіри і здоров’я суглобів, він ще й грає важливу роль у підтримці здоров’я кишківника. Одна з важливих амінокислот у складі колагену – гліцин, який покращує функції слизової оболонки кишечника. Це може бути особливо корисним для людей, які страждають на синдром подразненого кишківника (СПК) або інші захворювання кишківника.
Деякі дослідження показали, що колагенові добавки можуть сприяти загоєнню і зміцненню слизової оболонки кишківника. Гліцин має властивості, які можуть покращити загальний стан шлунково-кишкового тракту.
Отже, правильне харчування, багате на амінокислоти і вітамін C, спеціальні засоби для догляду за шкірою, такі як “Колаген Спеціаліст” від Vichy і колагенові добавки – все це допомагає підтримувати рівень цього білка у нормі.
Не забувайте про ці прості, але важливі речі, і ваша шкіра буде мати чудовий вигляд навіть через багато років. Обирайте якісні засоби, стежте за своїм здоров’ям, і ваша шкіра скаже вам “дякую”!