Кухня Поради

Якщо огірки надто кислі

Іноді буває: відкриваєш огірки, а вони надто кислі. Особливо часто це буває із магазинними. Я підкажу, як покращити смак огірків. Є маленька хитрість.

11.02.2020 13:40

Дуже часто (особливо магазинні огірки) містять забагато оцту і занадто кислі. Ну, не смачні! Я розповім, що роблю у таких випадках. Можливо, ви знаєте цей прийом. Але багато хто дізнається про це вперше.

Треба просто у баночку з огірками (700 мл) додати 1–2 ст. ложку цукру, збовтати і дати постояти годинку-дві. Усе! Огірочки будуть набагато смачніші!