Вирішила поекспериментувати, і тепер цей рецепт шарлотки – мій улюблений! Поясню чому: готувати тісто – не більше 5 хвилин, шарлотка виходить пухнаста і волога, яблук у ній багато-багато, а на великий пиріг треба лише 1,5 склянки кефіру, йогурту або кисляку!

Цей рецепт мене завжди виручає, коли в холодильнику “завалялася” склянка кефіру або кислого молока. Цю “Зебру” готувати дуже просто і швидко, в ній ні грама маргарину, але при цьому виходить гарний, пишний і смачний кекс.

Одразу три страви можна приготувати в одній сковороді: апетитні свинячі реберця, ароматну тушковану картоплю і рулетики-нудлі з кропом. Святкова вечеря готова! І ніякого брудного посуду!

Таке дріжджове тісто сходить не в теплі, а в холоді. А зберігати його можна у холодильнику. Готувати з нього пиріжки можна як із солодкою, так із солоною начинкою.

Довго шукала рецепт смачного, недорогого і яскравого кексу з гарбузом. і таки знайшла! Кекс виходить пишним, помаранчевим зникає з тарілки дуже швидко!

Цей чалоп і до обіду, і під час, і після смакує. Бо це – найчудовіший літній дар узбецької кухні – холодний кисломолочний суп, бальзам для тіла. Рецептом поділилася уродженка Ташкенту.

Що може бути краще влітку за холодний суп? Він і освіжить, і наситить. Готуйте велику ложку, бо це дуже смачно!

Смачна страва може бути простою і швидкою у приготуванні. І цей ситний пиріг – яскравий доказ!