Крем “Шарлотт” – один із класичних кремів, які використовують для приготування багатьох десертів. Цей крем виходить пишний, глянцевий, дуже ароматний! Він гарно тримає форму, тому ним можна як начиняти, так і прикрашати десерти. До речі, саме цей крем у “Київському торті”!

Солодкий, ніжний, соковитий — саме так можна описати цей незвичайний пляцок! Балканська випічка у всій красі. І його смак точно підкорить кожного!

Коли треба швидко приготувати смачний торт, яким усім точно сподобається, я печу “П’яну вишню”. Для мене це ідеальний десерт. Ділюся рецептом, якому більше 10 років.

Цей торт виходить пухнастим і вологим водночас. А ніжний вершковий крем вдало поєднується із хрумкими ароматними горіхами. Торт простий у приготуванні, тому його можна спекти навіть у будень до чаю. А ще він дуже смачний, тому підійде і до святкового столу.

Англійський різдвяний кекс печуть за чотири-шість тижнів до свята. Його можна назвати «п’яними»: для тіста беруть вимочені в ромі, бренді чи коньяку сухофрукти, а готовий кекс просочують алкоголем. Виходить НЕЙМОВІРНО смачно! Але краще один раз приготувати, ніж 100 разів прочитати! До речі, це не тільки традиційні ласощі, а й чудовий подарунок на свято!

Чудовий кекс і для домашнього чаювання, і для святкового столу. Такі рецепти дуже люблю: недорого, швидко і без проблем. Він тепер навіки серед моїх улюблених рецептів. У сироп додаю кілька ложок коньяку – і виходить просто супер!

Домашній коньяк на застіллях іде краще, ніж купований. До речі, його можна готувати як з горілки, так і з самогонки. І той, і той матиме гарний аромат.

Крюшон – холодний алкогольний коктейль, який готують із суміші алкоголю, соку, фруктів із додаванням шампанського або газованої води. Дуже смачно і освіжає у спеку!

Таке варення спробувала у знайомої, випитала у неї рецепт. Лимон дає необхідної кислинки, ваніль не перебиває аромат полуниці, а доповнює, гіркота коньяку зовсім не відчувається, залишається тільки оксамитовий післясмак.

Банани надають джему особливої ніжної текстури і тонкого аромату.

Усе в одному: освіжаючий напій, десерт, енергетик і вітамінний допінг.

Дуже ніжний. Просто тане у роті. Ідеально до бутербродів.

Якщо ви запаслися свіженьким м’ясом, аби його посмажити на багатті найближчими вихідними, спробуйте зробити цю традиційну страву особливою.

Ці неймовірні галицькі пляцки!.. З ними жоден торт не зрівняється!

Ковбасу, приготовану за цим рецептом, можна коптити або запікати, одразу або наступного дня. І можна навіть приготувати про запас і заморозити!

Рецепт із розряду “заколотив тісто, вилив у форму і поставив в духовку”. Мінімум клопотів! Сир додає випічці ніжного смаку, а лимонна глазур – особливого аромату.

Багато господинь пече паску саме за цим рецептом. Кажуть, що вона вдається смачніша за будь-яку іншу.

Чому паску треба починати готувати звечора? Навіщо додавати у тісто горілку і варену картоплю? Скільки разів замішувати і при якій температурі випікати? Тут є відповіді на ці та багато інших запитань.

Чудовий десерт, який вимагає мінумум часу на приготування.

Не виливати ж!