Кухня Рецепти

Сирна картоплина

Смачна гаряча ароматна закуска із картоплі прикрасить і щоденний, і святковий стіл. А ще цю страву можна готувати на природі.

05.05.2017 08:51

Інгредієнти:

3 картоплини, 100 г домашнього сиру, 2 ст. ложки сметани, зубець часнику, зелень, сіль, перець.

Картоплю відварити у підсоленій воді. У блендері змішати сир зі сметаною (щоб утворилася кремова суміш). Подрібнити зелень, часник, змішати з сирною масою. Посолити, поперчити. Картоплину розрізати на дві частини, викласти сирну суміш. Підпекти у духовці 10 хв.