Кухня Рецепти

Печиво з шоколадними краплями. Вишукане, але недороге

Це один з моїх улюблених рецептів печива. Воно дуже просте у приготуванні, але надзвичайно смачне.

11.02.2020 13:03

Печиво з шоколадними краплями

120 г масла або маргарину, 200 г цукру, 2 яйця, 1 ч. ложка розпушувача, дрібка ванілі, 0,5 ч. ложки солі, 300 г борошна, 2 ст. ложки крохмалю, 100 г шоколадних крапель (родзинок, сушеної журавлини, горіхів, насіння).

Масло збити з цукром, додати по 1 яйця, сіль. Вмісити борошно з розпушувачем і крохмалем. Насамкінець вмісити шоколадні краплі або інші додатки на свій смак. Дати відпочити 30 хв у холодильнику. Сформувати кульки, приплюснути,випікати на пергаменті при 180 ОС до рум’яності.