Кухня Рецепти

Найпростіша і найсмачніша печена скумбрія – без майонезу і фарширування

Щоб печена скумбрія вийшла смачною, її не обов’язково намащувати майонезм або начиняти. Мій рецепт набагато простіший, але усім подобається.

27.11.2019 17:21

Печена скумбрія без майонезу

Скумбрія, спеції, сік лимона, соєвий соус.

Скубрію випатрати, розрізати по спинці, дістати хребет, розрізати навпіл, щоб вийшло 2 філе. Промити, покласти на змащене олією деко, посипати сіллю, перцем, трішки цукром. Збризнути соком лимона і соєвим соусом. Витримати 15 хв. Запекти при 180 ОС до готовності.