Малосольні огірки на мінеральній воді
900 г огірків, 3 ст. ложки солі, 3 зубці часнику, газована вода, 3 лаврових листки, по півпучка кропу і петрушки.
- Огірки добре помити, замочити в холодній воді на декілька годин.
- На дно дволітрової банки покласти лавровий листок, половину зелені, часник, зверху викласти огірки, знов зелень і насипати сіль.
- Огірки залити в декілька заходів мінеральною водою (щоб вони були повністю накриті).
- Потім накрити їх кришкою і залишити при кімнатній температурі на 4 год, потім сховати в холодильник.
Спробуйте також приготувати:
