Кухня Рецепти

“Квіточки”. Рецепт моєї свекрухи, прекрасної жінки!

Саме ці квіточки нагадують мені моє дитинство, вирішила і своїм дітям залишити такі спогади. Це рецепт моєї свекрухи, йому більше 20 років. 

07.05.2020 12:14

Квіточки

1 яйце, 1 ст. ложка цукру, трохи солі, 1 скл. води, 1 скл. борошна, 30-50 мл горілки. Я робила на пів склянки горілки і пів склянки молока.

Усе змішати до однорідності, смажити у великій кількості олії. Горілка після обсмажування взагалі не відчувається. Якщо немає спеціальної форми, у тісто можна вмочувати товкач для картоплі. Обов’язково обваляти в цукровій пудрі.

Рецепт і фото Софії Білко

Читайте також: