Кухня Рецепти

Картопляні пампушки з часником

Картопля дає безліч варіанцій на тему “дешево і смачно”. Ароматні хрусткі пампушки стануть улюбленою стравою на вашому столі.

21.05.2017 13:47

Зварити картоплю в кожушках, охолодити, натерти на тертці. Додати борошно, сіль і перець до смаку. Вимісити, щоб тісто не липло до рук.

Розкачувати пластом, завтовшки 1 см і нарізати квадратиками (або виробляти склянкою).

Обсмажити на олії, приправити часником.