Кухня Рецепти

Горішки з вареним згущеним молоком. Рецепт, перевірений роками

Шукаєте хороший рецепт тіста для горішків? Записуйте мій! Він перевірений роками. Горішки виходять дуже смачні, крихкі, просто тануть у роті, бо до тіста додаю трошки смальцю.

27.06.2020 08:51

Горішки

3 яйця, 1 скл. цукру, 1 п. маргарину, 3 ст. ложки смальцю, 3 ст. ложки сметани, 1 ч. ложка соди + 0,5 ч. ложки лимонної кислоти + 1 ст. ложка борошна (перемішати і висипати у суміш), борошна скільки забере.

Замісити не дуже туге тісто і покласти в холодильник на 30 хв. Перемащувати згущеним молоком. Я обтираю на терці, щоб були рівні краї, і до цих крихт додаю мелених горіхів і обкачую горішки.

Рецепт Лесі Слезюк

Читайте також: