Здоров'я та краса Консультація лікаря

5 продуктів, які медики рекомендують їсти на ніч

Хто з нас не любить заглянути в холодильник після 18.00? Найчастіше все починається з банального: «А чи не випити мені чаю?». І закінчується поїданням бутербродів з ковбасою під акомпанемент печива або торту. Ми розповімо про продукти, які не тільки можна, а й треба їсти на ніч.

Які ж приємні такі вечірні моменти… Особливо коли весь день пройшов не дуже вдало. Ось тільки за задоволення доводиться платити. Регулярно вживаючи легкі вуглеводи, можна так само легко наїсти зайві кілограми.

Але недавно дієтологи дали карт-бланш на поїдання їжі після 18.00! Фахівці вважають, що сувора дієта зовсім не потрібна, якщо вибирати для вечірнього раціону корисні продукти харчування – ті, які покращують якість сну і не зрушують стрілку на вагах вправо. Давайте розберемося, що ж можна їсти на ніч без шкоди для фігури.

Чорний шоколад

Часто цей продукт вносять до списку заборонених. І даремно, адже між шоколадним батончиком з горіхами і плиткою темного шоколаду є величезна різниця! Чорний шоколад містить мінімальну кількість цукру. Цей вид ласощів сприяє швидкому схудненню, а також приводить рівень холестерину в норму.

Суп

Цієї страви ви точно не сподівалися тут побачити! Проте суп можна їсти на ніч. Справа в тому, що будь-які теплі рідини надають заспокійливий ефект. Якщо у вечірній час ви відчуваєте, що чашкою гарячого чаю вам не вгамувати голод, обов’язково розігрійте трохи супу (найкраще підійде курячий або овочевий).

Важливо пам’ятати: не варто вживати на ніч суп з крупами, горохом або квасолею. Це може привести до неспокійного сну.

Мигдаль

З нинішніми цінами, звичайно, не можна собі дозволити часто їсти ці смачні горіхи. Але, якщо дуже хочеться, можна подарувати собі невелику розкіш. Жменька мигдалю стане чудовим варіантом для вгамування нічного голоду.

Тим, хто хоче схуднути, не варто боятися вживати мигдаль. В ході досліджень 2012 року, результати яких були опубліковані в American Journal of Clinical Nutrition, з’ясувалося, що цей продукт ніяк не приводить до набору додаткової ваги.

Гарбузове насіння

Якщо у вечірній час рука так і тягнеться до пакету попкорну або чіпсів, негайно заховайте шкідливі снеки! Замість цього швидше дістаньте жменю гарбузового насіння.

Це саме той вид їжі, який з легкістю впорається з нічним голодом, а також допоможе підготуватися до сну. Як відомо, гарбузове насіння надзвичайно багате магнієм, що дуже важливо для спокійного і глибокого сну.

Рис

Дієтологи віднайшли незаперечний факт: дієта, основним компонентом якої є рис, зменшує ризик появи безсоння до 46%. Рис належить до продуктів з високим глікемічним індексом, що впливає на швидкість вироблення триптофану і мелатоніну. Саме ці гормони вкрай важливі для якісного сну.

Також важливо розуміти всю підступність нашого організму. Іноді спрага може вправно маскуватися під сильний голод. Спробуйте випити склянку води, а краще кухлик теплого імбирного чаю.

Джерело