Архивы вода - Сторінка 13 з 16

Соус барбекю до макаронів з м’ясом-гриль

Кисло-солодкий, в міру гострий, ароматний соус додасть нотки пікніка вашим стравам. Особливо смакує з м’ясом-гриль та макаронами на гарнір

Із 4 апельсинів – 9 літрів соку

Його не відрізнити від магазинного соку. Головне – все робити за рецептом. Виробництво виходить безвідходне, із залишків можна зварити смачне желе.

Пахлава

Традиційний східний десерт не дарма завоював всесвітню популярність: він солодкий, смачний та ароматний. І головне – простий у приготуванні.

Божевільний торт (Crazy Сake)

Готовий корж можна з’їсти як кекс, розрізати, перемазати кремом і сформувати торт або навіть заморозити, замотавши у кілька торбинок, щоб не набрався запахів.

Ідеальні еклери

Французькі кондитери наполягають: ідеальні еклери мають бути завдовжки 14 см, однакові й рівні. А профітролі – це круглі міні-еклери діаметром 2–3 см.

Хліб на заквасці

Хліб виходить неймовірно смачним, кислуватим на смак. А закваску можна таким чином щоразу залишати і використовувати протягом довгого часу.

Картопляні котлети з чорносливом

Не тільки м’ясний фарш є вдалим варіантом наповнення картопляних котлет. Смачно та органічно доповнить смак картопляного тіста чорнослив.

Квас із ревеню

Ніщо так не тамує спрагу, як прохолодний, свіжий, з неповторною ревеневою кислинкою квас! Готується він кілька днів, тож варто зробити кілька порцій в різні дні.