Архивы твердий сир - Сторінка 9 з 11

За аналогією із закритою піцою-кальцоне можна приготувати і омлет-кальцоне. Технологія – простіше не буває!

такої оригінальної страви ваші гості ще точно не куштували. Тут буряк буде в ролі посудини.

Непоєднувані на перший погляд інгредієнти у цій закусці створюють абсолютно неочікуваний неповторний смак.

Замість традиційного запікання скумбрії з морквою, цибулею чи майонезом, спробуйте варіант з вершками і кефіром і твердим сиром.

Страва ідеально поєднала у собі соковитість овочів, поживність м’ясного фаршу. І кращої форми, аніж кабачки, для неї годі придумати.

Одна проста у приготуванні страва поєднує у собі і смачні деруни, і соковиту начинку, і ніжний соус. А готується все за лічені хвилини!

У тісто для таких еклерів можна покласти будь-які сушені трави. Начинити готові за допомогою кондитерської торбинки, але еклери смачні і без начинки.

Тісто виходить повітряним, ніжним, дуже цікавим на смак. Замість фаршу можна використовувати смажені грибочки або суміш фаршу з грибами.

Соус використовують при приготуванні страв з макаронів, овочів, м’яса, ним приправляють омлети зі шпарагівкою й овочами, заправляють салати.

Поєднання грибів та овочів – безпрограшний варіант для тих, хто прагне зберегти струнку талію. Страва практично не містить вуглеводів.

Архів газети