Мені це дріжджове тісто дуже подобається: готувати його просто, а пиріжки завжди гарно виростають, виходять пишні і рум’яні. Пекти їх можна з будь-якою начинкою: вишнями, повидлом, маком яблуками – завжди смачно! Гарний рецепт!

Домашні кекси виходять набагато смачніші, ніж магазинні, і з натуральних продуктів. Я печу кекси на сметані. Маю дуже хороший рецепт!

Це улюблені котлети моїх синів. Вони у паніруванні та фритюрі, правда, цього разу поклала у середину перепелине яєчко. Вийшло смачно і святково. Спробуйте й ви! 

Дуже люблю рибу. Ідеальна для смаження салака. Рецепт простий до неможливого. А яка смакота! 

Це моє улюблене печиво з дитинства! У нас його називали “Кукурудзою” і готували через м’ясорубку. Пригадую, як зазвичай у суботу мама замішувала тісто, діставала м’ясорубку і дуже скоро на столі була велика миска запашного крихкого печива!

Цей торт якраз для осені! Він з бісквітним тістом, карамелізованими горішками та лимонним курдом. Смак вас просто вразить!

У сезон слив печу такий пиріг щотижня, іноді по два рази. Продукти для нього треба елементарні: 3 яйця, склянка кисляку і трохи олії. Усе збиваю міксером, виливаю на деко і в духовку! Виходить такий смачний пиріг із соковитими сливами, що з’їдаємо ще теплим! А якщо його порізати на порційні тістечка, то і гостям можна подати замість торта!

Така глазур швидко застигає на тортах, просто за руками! І смачна дуже, бо крім какао, у ній ще й кава!

Ці млинці такі смачні та ніжні, що їх можна їсти навіть без нічого! Але з начинкою – вони супер, причому як із солодкою, так і з солоною. До речі, їх можна заморожувати: після розморожування такі, як щойно приготовані! Хороший рецепт, рекомендую!

Коли спекла цей пиріг зі сливами вперше, його з’їли за одне чаювання і всі в один голос сказали: “хочемо ще!” Без питань, я спекла ще, бо рецепт простий, як хліб з маслом, і продукти прості – можна пекти хоч кожен день!

Такі рогалики можна пекти з будь-якою начинкою: яблуками, сиром, маком, джемом, ягодами. Але з кремом вони особливо смачні! Працювати з цим тістом – саме задоволення!

Як їх тільки не називають: “Хрустики”, “Вергуни”, “Вушка”, “Хворост”, “Чивриги”. Але всі однаково відгукуються: це смачно! Улюблені ласощі дитинства, які пекли мами і бабусі! І я знайшла у старому записнику свій давній рецепт і теж вирішила насмажити цієї смакоти!

1 скл. молока, 1 скл. води, 2 яйця і 0,5 скл. олії – ось все, що потрібно для цього шикарного бісквіта! Навіть збивати нічого не треба – тільки перемішати віничком. А виходить пишний вологий шоколадний бісквіт, який ідеально підходить для тортів і тістечок. Мені цей рецепт дуже подобається!

Розпочався сезон яблук. Хочу поділитися рецептом неймовірно смачної, запашної яблучної випічки, яку дуже люблять всі мої домашні і яка ніколи не набридає. До осіннього сімейного чаювання – саме те, що треба. 

Дуже простий і смачний пиріг зі сливами (а ще можна робити з яблуками, персиками, ягодами – з тим, що маєте). Навіть збивати міксером нічого не треба! І ні грама маргарину! Словом, зберігайте рецепт – вам сподобається!

Кекс за цим рецептом – це, мабуть, перше, що навчилася пекти. Рецепт дійсно хороший і випічка вдасться навіть початківцю.  Швидкий, бюджетний і смачний кекс родом з дитинства.

Маринована скумбрія  2 свіжоморожені скумбрії, 2 цибулини, 250 мл води, 6 бутонів гвоздики, 1/2 ч. л. чорного перцю горошком, 1/3 ч. л. духмяного перцю меленого, 1/2 ч. л. коріандру горошком, 2 ч. л. солі, 0,5 ч. л. цукру, 2 ст. л. соняшникової олії, 2,5 ст. л. яблучного оцту.  Скумбрію розморозити, нарізати на порційні шматочки. Воду закип’ятити, […]

Торт готувала на річницю весілля дітей – смак неймовірний. Ніжний бісквіт, м’ятний крем і кисло-солодка нотка червоних порічок і малини. Цей торт якраз для особливих випадків!

Рецепт досить швидкий, а аромат булочок просто неймовірний! Спечіть – не пошкодуєте!

Цей рецепт тіста просять у мене всі! Тісто виходить дуже гарне, з ним легко працювати. Із цієї порції виходить пирогів якраз на одне деко від духовки.  Спробуйте, впевнена що і вам сподобається! Смакуйте, на здоров’я!