Архивы борошно - Сторінка 114 з 126

Це тісто можна зберігати в холодильнику. Вироби з нього довго не черствіють, мають приємний колір і чудовий смак.

Одна проста у приготуванні страва поєднує у собі і смачні деруни, і соковиту начинку, і ніжний соус. А готується все за лічені хвилини!

Кнедлики – візитівка чеської кухні. Смак слив у поєднанні з ароматом кориці, хрусткою скоринкою та ніжним тістом сподобається усім.

Така запіканка завдяки яблукам дуже соковита, хоча спочатку процес випічки дивує своєю незвичністю. Адже класичного тіста тут немає.

Пухкий, шоколадний, зі сметанним кремом та ароматним чорносливом – класика медової випічки. Цей торт не втрачає актуальності протягом десятиліть.

Під час випічки горіхи набувають особливого насиченого смаку та аромату, а ще створюють приємну скоринку на печиві чи кексах.

У тісто для таких еклерів можна покласти будь-які сушені трави. Начинити готові за допомогою кондитерської торбинки, але еклери смачні і без начинки.

Тісто виходить повітряним, ніжним, дуже цікавим на смак. Замість фаршу можна використовувати смажені грибочки або суміш фаршу з грибами.

Соус використовують при приготуванні страв з макаронів, овочів, м’яса, ним приправляють омлети зі шпарагівкою й овочами, заправляють салати.

Поєднання грибів та овочів – безпрограшний варіант для тих, хто прагне зберегти струнку талію. Страва практично не містить вуглеводів.

Архів газети