Сирники “Ідеальна фігура”
200 г сиру (0,2-5%), 0,5 яйця (або 1 дуже маленьке), 1 ст. ложка борошна (можна замінити на рисове або вівсяне (мелені у кавомолці вівсяні пластівці)), ваніль, 20 г цукру (можна і без нього). Для панірування 1 ст. ложка борошна.
Усе перемішати виделкою, руками сформувати кульки, приплескати, обваляти в борошні, смажити без олії на сковороді з антипригарним покриттям під кришкою на середньому вогні. Коли зарум’яниться з одного боку, перевернути на інший і досмажити під кришкою. Сирники будуть солодшими, якщо їх їсти у прикуску з бананом.
Читайте також:
