Свіжий салат з капусти на зиму
5 кг капусти, 1,5 кг перцю, 1 кг моркви, 300 г оцту, 0,3–0,5 кг цукру, 0,5 л олії, 1 кг цибулі, 7 ст. ложок солі.
Усе нарізати, змішати і поставити в холодильник, щоб не перекисало. Я для зручності складаю у великий лоток. А коли дістаю, нічим додатково не заправляю.
Виходить приблизно 3 3-літрові банки.
Рецепт Аліни Зелінської
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
