Всі плодові, які  були щеплені укоріненням живців, часто замерзають в зимовий період. Підмерзають й молоді деревця, але їх не можна утеплювати за допомогою снігу. Для них краще використовувати ґрунт.

Щоб захистити молоді саджанці, необхідно підгорнути землю на 20-30 сантиметрів вгору. Ґрунт має бути з садових доріжок або дахів, але ні в якому разі не той, що знаходиться біля дерева.

Потрібно пам’ятати, що коріння дерев гіллясте й розповсюджується далі від самого дерева. Тому, забирати сніг з приствольного кола не можна, це завдасть шкоди рослинам, оголивши активні корені.

Обгортання необхідно робити, коли температура тримається на позначці 0 градусів, коли ґрунт замерзає лише на 3-5 см в глибину. Коли прийдуть морози, робити це не буде ніякого сенсу.