Зберігати картоплю правильно дуже важливо, щоб вона не псувалася і не проростала завчасно. Якщо дотримуватися певних умов, вона залишиться свіжою до весни, а насіннєвий матеріал буде готовий до ранньої посадки. У цій статті ви знайдете прості й ефективні способи зберігання картоплі та її підготовки до нового врожаю.
Зберігання картоплі
Щоб картопля не проростала і зберігалася довше, підтримуйте оптимальну температуру в сховищі. Найкраще зберігати її при температурі від +1 до -3°С. Це допоможе затримати проростання бульб і збереже їх у хорошому стані до квітня-травня.
Якщо потрібно продовжити термін зберігання, можна:
- Підтримувати стабільну низьку температуру в сховищі.
- Використати спеціальні хімічні препарати, що уповільнюють проростання (застосовувати за інструкцією та обирати безпечні варіанти).
- Використати метод опромінення (цей спосіб застосовується переважно у промисловому зберіганні).
Народні методи затримки проростання картоплі
Якщо ви хочете зберегти картоплю без використання хімічних засобів, можна скористатися перевіреними народними методами:
- Зберігання картоплі з буряком – буряк добре вбирає зайву вологу, що допомагає запобігти утворенню паростків і зберігає картоплю довше.
- Використання деревного попелу – перед закладанням на зберігання бульби можна обваляти в попелі, що створює природний бар’єр для проростання.
- Додавання м’яти або листя горіха – запах цих рослин уповільнює проростання картоплі та відлякує шкідників.
- Часник у сховищі – кілька головок часнику, розкладені серед картоплі, допоможуть зменшити вологість і запобігти гниттю бульб.
- Обприскування розчином марганцівки – слабкий розчин перманганату калію допомагає знезаразити бульби та запобігти появі паростків.
- Пересипання тирсою або піском – це створює додатковий шар, що зменшує контакт картоплі з повітрям і уповільнює проростання.
Підготовка насіннєвої картоплі
Якщо ви хочете отримати ранній врожай молодої картоплі, насіннєвий матеріал слід зберігати при вищій температурі.
Щоб підготувати бульби до посадки, потрібно:
- Прогріти картоплю – упродовж 14 днів витримувати її при температурі +12…+18°С. Ідеально підійде освітлений балкон або тепле приміщення.
- Дати прорости – на бульбах утворяться товсті та короткі паростки, які допоможуть отримати дружні сходи і гарний ранній урожай.
Дотримуючись цих порад, ви збережете картоплю у гарному стані та зможете ефективно підготувати її до посадки.
Радимо також прочитати: Зробіть це перед тим, як сіяти розсаду!
