Президентські помідорчики, мариновані половинками

Президентські помідорчики - суперова закрутка на зиму! Помідори дуже смачні. А цибулька це краща! Рекомендую законсервувати таких побільше.

Президентські помідорчики

  • Маринад: 3 л води, 9 ст. ложок цукру, 100 г оцту, 4 ст. ложки солі.

Розрізати помідори половинками. На дно банки покласти 2–3 зубці часнику, 5–6 горошин перцю, 2 ст. ложки олії (на літрову банку). Класти шар помідорів розрізом догори, шар цибулі кружальцями, так до верху банки. Залити маринадом і стерилізувати: літрові банки – 10 хв, дволітрові – 15 хв, трилітрові – 20–25 хв.

Радимо також приготувати мариновані помідори половинками за іншими перевіреними рецептами:

Поділитись у:

Читайте також:

Ми у Facebook