Город
Підмерзла картопля стає солодкою. Іноді достатньо правильної кулінарної обробки, щоб повернути підмерзлій картоплі цілком прийнятний смак.
Кухня
Для приготування десертів і тортів часто треба маскарпоне або крем-сир. Задоволення це не з дешевих. Але я навчилася робити маскарпоне своїми руками. Дуже простий спосіб!
Кухня
Вибір арахісу в хрусткій оболонці для перекусу стає простішим, коли увага не лише на назві смаку, а й на складі, рівні солі та зручності пакування.
Кухня
Як обрати якісний мед: поради пасічника Антона Шотіка про дегустацію, кристалізацію, «майський» мед і на що звернути увагу під час купівлі.
Кухня
Приготувати тісто для налисників можна без міксера. Є простий швидкий спосіб. Знадобиться пластикова пляшка.
Дім
Електрогриль – це пристрій, який дозволить вам приготувати улюблені страви на грилі на власній кухні навіть у міській квартирі.
Кухня
Розуміння відмінностей між арабікою і робустою дозволяє обирати каву під конкретні смакові уподобання і спосіб приготування.
Кухня
Гранати - досить дороге задоволення, і сумно, коли фрукт виявляється незрілим, кислим, неїстівним. Як вибрати стиглий солодкий гранат: чотири прості ознаки: вага, шкірка, “корона” та колір.
Кухня
Дізнайтесь, чому при нарізанні цибулі ми плачемо, і як цього уникнути. Ось кілька простих і ефективних методів, які допоможуть захистити очі від подразнення.
