Кухня Рецепти

Консервований горошок без довгої стерилізації. Перевірено: банки не вибухають!

Простий перевірений роками рецепт. Консервований горошок виходить дуже смачним, м’яким, а банки добре зберігаються і не здуваються.

19.06.2020 16:47

Консервований горошок без довгої стерилізації

У киплячу воду покласти горошок і проварити до готовності. Розкласти горошок у півлітрові банки, залити тією ж водою, в які варився горошок, додати у кожну банку 1 ч. ложку солі і 1 ч. ложку цукру, лимонної кислоти на кінчику ножа. Банки стерилізувати 30 хв, закрутити.

Рецепт Алли Коплик

Читайте також: