Вживання певних продуктів і напоїв має значний вплив на здоров’я людини. Деякі з них можуть призводити до серйозних захворювань, тоді як інші вважаються корисними для здоров’я та можуть сприяти довголіттю, згідно з думками науковців та медичних працівників.
Серед таких корисних напоїв кава займає особливе місце, відзначають деякі дослідники та лікарі. Леонард П’янко, кардіолог, підкреслює, що кава містить антиоксиданти, які можуть знижувати рівень запалень в організмі.
“Дослідження вказують на здатність кави знижувати ризик захворювань, таких як рак печінки, хвороба Паркінсона, хвороба Альцгеймера, серцеві захворювання, рак товстої кишки та інсульт,” – говорить він.
Однак, додає лікар, велика кількість вершків і цукру, які часто додають у каву, може нівелювати ці корисні властивості. П’янко рекомендує ароматизувати каву натуральними добавками, такими як несолодке молоко та низькокалорійні спеції, наприклад, мускатний горіх та кориця. Ці компоненти, на думку кардіолога, можуть сприяти стабілізації рівня цукру в крові.
Які добавки можна додавати у каву, щоб вона була кориснішою?
Додавання певних інгредієнтів до кави не тільки може збагатити її смак, але й підвищити корисні властивості напою. Ось декілька добавок, які можуть зробити вашу каву ще кориснішою:
- Какао-порошок багатий антиоксидантами, може покращувати настрій і серцеву діяльність.
- Куркума має протизапальні властивості, сприяє поліпшенню імунітету і здоров’я шлунково-кишкового тракту.
- Кориця допомагає регулювати рівень цукру в крові, має протизапальну дію.
- Мед натуральне джерело енергії, містить антиоксиданти та мікроелементи.
- Кокосова олія містить середньоланцюгові тригліцериди, які можуть підвищити енергетичний обмін і сприяти зниженню ваги.
- Імбир має протизапальні та антиоксидантні властивості, допомагає при травленні.
- Кардамон може покращувати травлення, має приємний аромат і смак.
- Ваніль додає приємний аромат і може мати заспокійливу дію.
- Колагеновий порошок сприяє здоров’ю шкіри, волосся, нігтів і суглобів.
- Протеїновий порошок добре доповнює каву для тих, хто шукає способи збільшити споживання білка.
- Масло гі (очищене вершкове масло) – містить жиророзчинні вітаміни, може покращити травлення.
Важливо пам’ятати про міру і не перевантажувати каву великою кількістю добавок, оскільки це може знизити її корисні властивості або призвести до небажаних наслідків для здоров’я. Також варто враховувати індивідуальну переносимість та можливі алергії на додаткові інгредієнти.
