
Експрес-пиріжки з капустою
Таким способом можна готувати пиріжки з іншими начинками, але начинка має бути вже готовою (сирий фарш може не просмажитися).
Інгредієнти:
тонкий лаваш, 300 г квашеної капусти, 1 цибулина, олія
Цибулю порізати і обсмажити разом з капустою до золотистого кольору. Лаваш розрізати на чотири частини, викласти теплу начинку, загорнути і обсмажити на олії до золотистого кольору з усіх боків.