Домашнє морозиво із польською сумішшю “Lody”

500 г сметани, 1 скл. молока (дуже смачно із пряженим молоком!), 150 г цукру, 4 білки, 1 п. суміші для морозива Lody, фрукти, ягоди, шоколад, джем.

Приготувати три ємності для збивання. У першу покласти 4 білки та 75 г цукру, збити міксером до густої піни. У другій збити сметану з рештою цукру до густої консистенції. У третій збити пакетик для морозива lody та молоко до консистенції густої сметани. Усе перемішати та збивати ще 1-3 хв залежно від потужності міксера. Залишити в морозильній камері на ніч.

Рецепт і фото Люби Федаш