Куркума – екзотична жовта пряність, що зарекомендувала себе не тільки в кулінарії, але і в народній медицині і косметології. Про її вплив на здоров`я відомо здавна, старовинні рецепти рекомендують вживати її разом з молоком.
Користь молока з куркумою величезна: це лікування кашлю, застуди, бронхіту, зняття больових синдромів в кістках і суглобах, профілактика онкологічних захворювань і очищення крові.
Молоко з куркумою потрібно правильно приготувати. Напій готується в 2 етапи – приготування пасти з куркуми і приготування самого напою.
Для пасти:
- Куркума порошок (2 ст. л.);
- Вода (1 склянка).
Висипаємо в миску куркуму, заливаємо водою, все перемішуємо, ставимо на водяну баню, варимо до 8 хвилин, охолоджуємо, ставимо в холодильник в скляній ємності.
Напій:
- Паста з куркуми (1 ч. л.);
- Молоко (1 скл.) гаряче коров’яче;
- Мед (1 ч. л.).
Змішуємо, отримуємо еліксир молодості, здоров’я і нев’янучої краси. Можна приймати вранці або ввечері, а можна розділити на 4 частини. Кажуть, напій по-різному впливає на організм в різний час доби.
Як впливає на організм молоко з куркумою:
- Служить захисником імунітету людини;
- Очищає організм від шкідливих речовин, бореться з різними запальними і простудними захворюваннями;
- Природний діуретик і антисептик;
- Знімає набряклість, знеболює;
- Зупиняє кровотечі;
- Розчиняє і виводить камені з жовчного і нирок;
- Антидепресантний і снодійний засіб;
- Дієтична добавка, хороший жироспалювач для тих, хто худне;
- Омолоджує, розгладжує мімічні зморшки, запобігає ранньому старінню і надає шкірі пружність;
- Очищає кровоносну систему;
- Не допускає росту пухлин;
- Покращує метаболізм, стабілізує цукор в крові.
Перед застосуванням будь-яких засобів народної медицини проконсультуйтеся з лікарем!
