Замість яєць – аквафаба. Що це і як приготувати
Аквафаба – новомодний інгредієнт, замінник яєчного білка. Завдяки аквафабі можна зробити і майонез, і безе, і бісквіти, і зефір абсолютно без яєць! Аквафабу можна приготувати в домашніх умовах.
Аквафаба – новомодний інгредієнт, замінник яєчного білка. Завдяки аквафабі можна зробити і майонез, і безе, і бісквіти, і зефір абсолютно без яєць! Аквафабу можна приготувати в домашніх умовах.
Як би ви охарактеризували свої звички підтримувати чистоту на кухні? Вам, ймовірно, здається, що вони досить непогані, що все сплановано якнайкраще для здоров’я. Але існує низка певних помилок, які ми всі робимо, і про які ви також можете й не знати. Прочитайте статтю і дізнаєтесь основні з них.
Вам подобаються мусові торти? Можливо, ви навіть готуєте їх і маєте свій фірмови рецепт? А чи знаєте все про начинки: чим відрізняється кулі, конфі і компоте? Що таке кремю і курд, нугатін і крамбл?
Один з найпоширеніших сухофруктів – родзинки. Ми їх часто додаємо у різні страви: випічку, каші, напої. Тому дуже важливо навчитися вибирати родзинки, які принесуть користь, а не шкоду нашому організму.
Щоб зробити сухофрукти не потрібні будь-які спеціальні інструменти або техніка. Але їх зберігання в домашніх умовах викликає багато питань, адже сушка швидко починає пліснявіти і гнити. Як цього не допустити?
Щоб яйця залишалися довго свіжими, їх важливо правильно зберігати. Виявляється, ми завжди робили не так.
Рибу ми традиційно смажимо або запікаємо. А що робити, коли треба нагодувати дитину або коли ви на дієті? У такому разі рибу треба варити. І, повірте, вона буде смачною, якщо все зробити правильно.
Невеликі побутові хитрощі або лайфхаки для кухні допоможуть полегшити готування, прибирання, в цілому життя багатьом господиням. Цікаві рішення для інтер’єру, приготування і багато іншого.
Сьогодні всі навколо говорять про правильне харчування, але ще ніколи воно не було від людини так далеко, як зараз. Сучасні технології харчової промисловості роблять все, щоб посилити смакові якості продуктів та їх терміни зберігання, а ось про якість вже мало хто замислюється. Щоб дізнатись про найшкідливіші продукти – читайте далі.
Для мільйонів людей, що живуть на всіх континентах, цей щоденний ритуал став настільки звичним, що вони не допустять і думки про те, щоб провести хоч один день, не зробивши його. Заварити ароматну каву, всістися зручніше і насолодитися чудовим смаком, який ніколи не набридає – що може бути приємніше рано вранці?
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
