Про людину багато можна дізнатися з того, чого вона не їсть
Травлення схоже на подих. Дихаючи, ми вбираємо в себе навколишнє середовище, асимілюючи його і повертаємо те, що не використали, назад. Те ж саме відбувається і при травленні, хоча цей процес тісніше пов’язаний з матеріальним рівнем організму.