“Соленики”
125 г масла, 3 яйця, 150 г йогурту без добавок (робила на заквасці VIVO), 1 ч. ложка соди (погасити оцтом), 450 г борошна (може піти й більше), сіль та спеції за смаком.
Масло кімнатної температури перетерти з борошном, додати спеції, яйця та йогурт, соду гашену оцтом, усе гарно вимісити, тісто має бути еластичне, не липнути до рук. Робити маленькі кульки, електровафельницю змастити пензликом олією.
Рецепт і фото Лесі Риндик
Спробуйте також приготувати:
